Açıklama
DAĞ İNİCİRİ NEDİR? OVA İNCİRİNDEN FARKI NE?
DAĞ İNCİRİ YÜKSEK RAKIMLI ,BOL EĞİMLİ VE SÜREKLİ RÜZGAR ALAN DAĞ YAMAÇLARINDA YETİŞTİRİLİR.OVA İNCİRİNE KIYASLA FARKLARI:
KABUK YAPISI: İNCE KABUKLUDUR VE BALLI İÇ DOKUSU OLDUKÇA YOĞUNDUR.
DOĞAL İKLİM AVANTAJI:YÜKSEK RAKIMDAKİ DÜŞÜK NEM VE SÜREKLİ ESEN TATLI RÜZGARLAR SAYESİNDE MEYVE DALINDAYKEN NEMİNİ KAYBEDER.BU DURUMMANTAR VEYA AFLATOKSİN GİBİ RİSKLERİ EN AZA İNDİRİR.
AROMA:GECE_GÜNDÜZ SICAKLIK FARKI SAYESİNDE ŞEKER ORANI VE AROMASI ÇOK DAHA YÜKSEKTİR.
SAKLAMA KOŞULLARI:EN GÜVENLİ YER BUZDOLABI+4
UZUN SÜRELİ SAKLAMA İÇİN;DERİN DONDURUCU
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.